Kunst und Kultur lagen Günter Steinle schon immer sehr am Herzen. Seine frühen Jahre verbrachte er im Dunstkreis der legendären Ulmer Hochschule für Gestaltung. Viele der Absolventen, die oft zu renommierten Künstlern wurden, stehen ihm noch heute nahe. Er erkannte ihr Potenzial schon zeitig und erwarb ihre Werke.

Die guten persönlichen Kontakte zu Künstlern mit Weltruhm helfen dem gebürtigen Ulmer auch immer wieder dabei Projekte zu finanzieren, die ihm aufgrund ihres ganzheitlichen Charakters und ihrer nachhaltigen Wirkung wichtig sind. So rief er die Günter Steinle Fondation ins Leben, die sich u.a. auch mit dem Thema geschichtlicher Verantwortung auseinandersetzt. In diesem Zusammenhang nutzte Steinle beispielsweise seine Verbindungen zu Frank Stella, der ihm 30 Grafiken schenkte, um mit deren Erlös die Sanierung einer KZ- Gedenkstätte zu ermöglichen.

Auch in der aktuellen Online-Auktion, deren Künstlerliste sich wie das Who is Who des Kunstolymps liest, kommt mit „17/60“ eine Arbeit von Frank Stella zum Aufruf. Daneben glänzen unter anderem Werke von Horst Antes, Elvira Bach, Georg Baselitz, Joseph Beuys, Eduardo Chillida, Wililam N. Copley, Walter Dahn, Arman Fernandez, Rolf Glasmeier, Dan Graham, Hans Hartung, Martin Kippenberger, Markus Lüpertz, Man Ray, A.R. Penck, Georg Pfahler, Otto Piene, Arnulf Rainer, Gerhard Richter, Jesús Raphael Soto, Antoni Tàpies, Günther Uecker und Victor Vasarely.